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11093柳刃包丁9寸 刺身包丁 刃は究極の切れ味 鏡面仕上げ 黒檀。11093柳刃包丁9寸 刺身包丁 刃は究極の切れ味 鏡面仕上げ 黒檀。11093柳刃包丁9寸 刺身包丁 刃は究極の切れ味 鏡面仕上げ 黒檀。サイズ全長：約425mm刃渡り：約270mm幅 ：約元37mm～先33mm厚み ：約元4.3mm～先2.6mm重さ ： 約 240ｇ鋼材：MKV10ステンレス鋼硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）柄 黒檀黒水牛八角柄鞘 無し 裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。#梵静刃物の柳刃包丁一覧アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。そのため、すぐにご使用いただけます。完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。9888 切付柳刃包丁 尺寸 刃は究極の切れ味 刺身包丁 人工象牙黒三本巻。アサヒ軽金属　ゼロ活力鍋　3.0L。STAUB 両手鍋 セージグリーン 16cm 1.2L。【新品】 柳 宗理 南部鉄器シリーズ グリルパン22cm (鉄ふた・ハンドル付)。☆Dansk ダンスク 両手鍋 コベンスタイル　ビンテージ。ダマスカス洋包丁　ペティナイフ　120mm。LE CREUSET ココット ロンド ハーモニックブルー両手鍋 青 約24cm。DENVER VitaCraft ステンレス両手鍋 蓋付き 22cm。NUOLUX 24個 コーヒーショップ用品 豆計量スプーン　黄色。【MOLATURA】萬古焼調理器＊ベストポット＊25㌢(color.ブルー)。おでん鍋未使用品。アイヌマキリ(カラフトマキリ)NIPPON STEEL未使用品 ステンレス製。吉乃 トング ファンクラブ継続特典 非売品。アルミ 大鍋 レトロ de9。やまま　ルクルーゼ　ココットロンド22cm。貝印 旬 Classic 三徳 135mm。汚れなし 寸胴鍋(目盛付) 39cm 44リットル AZV11039 IH非対応。新品　きまぐれブルー　かねこ道具店　きまぐれクック。【USED】Fissler 両手鍋　ステンレス 18-10 3種　スタック可。ステンレス製 両手鍋 蓋付き。包丁セット 8本 ステンレススチール製。✤未使用✤【IH対応土鍋】ミヤオ　サーマテック土鍋　9号　３〜４人用　直火両用